美食
总帖数：425791今日：0下厨房，分享家常一日三餐；下馆子，秀晒经典本地美食。
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[玫瑰]榄菜四季豆[玫瑰] 主料：四季豆、橄榄菜、姜、白芝麻 辅料：油、盐、生抽、醋、糖、干辣椒 1.姜切丝，四季豆洗净去筋掰小段备用 2.热油大火爆炒四季豆，四季豆一定要完全煮熟透才可以吃 3.待四季豆变色炒熟后下橄榄菜和姜爆香翻炒 4.翻炒2分钟后，下生抽和醋炒香 5.再炒
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[玫瑰]枸杞紫椒烧丝瓜[玫瑰] 主料：丝瓜、紫椒、枸杞、姜 辅料：盐、生抽、胡椒粉 1.丝瓜去皮切滚刀 2.紫椒切菱形片，姜切薄片 3.水烧开加盐、油，放入丝瓜、紫椒和枸杞 4.煮2分钟后捞出，保持色泽鲜艳 5.锅里下油炸香姜片，放入捞起后的丝瓜枸杞紫椒翻炒 6.放入生抽、水、
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春节将至，年夜饭上这道甜点不能少，甜蜜喜庆，亲朋好友赞不绝口
春节将至，年夜饭上这道甜点不能少，甜蜜喜庆，亲朋好友赞不绝口 有句老话叫做“一进腊月便是年”，翻翻日历今天已经是腊月初几了，可不是已经挨着年边了嘛。想到了过年，各位家庭主妇是不是有点激动又紧张啊，激动的一是春节可以休息，二是年夜饭可以大展身手了，却又
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一块豆腐的万能吃法，跟谁搭配都百吃不厌！
豆腐的营养和牛奶差不多味道鲜美，药用价值非常高春天气温不稳定，来份软软的豆腐暖暖的，很贴心~来学学如何做出好吃的豆腐吧 左宗棠豆腐 材 料： 蜂蜜1勺、辣椒酱1勺、老豆腐1盒、姜末5g、蒜末5g、干辣椒适量、红灯椒适量、绍兴酒适量、西兰花50g、芝麻适量、玉米淀粉适量、油2大勺、
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用啤酒做卤蛋？没想到这么好吃！只要10分钟
提到卤蛋， 大家印象中都需要长时间的卤制吧， 像我们这种吃货马上想吃怎么办， 有没有快速一点的办法? 当然有！秘密武器就是——啤酒！ 用啤酒做卤蛋，15分钟就能吃上~ 时间短，更美味，更健康！ 不信？自己看~ 啤 酒卤 蛋 食 材： 鸡蛋、啤酒、盐、糖、老抽 步 骤： 1. 凉
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这些高蛋白低脂肪的美食，晚上吃也不长肉！
蘑菇营养丰富，是一种高蛋白、低脂肪的营养保健食品。经常食用蘑菇能很好地促进人体对其他食物营养的吸收。春季养生很适合吃蘑菇补充身体营养。 1功效 1.益气开胃，久病虚羸及老人小儿体弱者 2.降血糖； 3.与葱白儿同食可以促进血液循环。 4.适宜于老年人、糖尿病、白细胞减少症、传
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鸡翅和米酒的碰撞，竟会这样好吃！
【食材】 翅中或翅根8~10个、生姜5-6片、 大蒜2-3瓣、生抽2勺 米酒没过鸡翅的量 【做法】 1、鸡翅洗净，生姜切片，蒜瓣切片或者拍碎。把鸡翅和一半的姜片一起放入锅中，加水没过，开火煮。 2、沸腾后会煮出很多浮沫。把鸡翅捞出来，冲洗一下，沥干备用。或者像我一样，仔细地用
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焗山芋~平凡的地瓜来了个华丽大变身
焗山芋Bakedpotato 山芋两个 黄油20g 牛奶20g 蜂蜜20g 芝士粉20g 马苏里拉芝士适量 制作步骤： 将两个山芋两头切掉，对半切开 盖上保鲜膜 放在蒸锅上蒸熟。 蒸熟的山芋趁热将肉挖出，保留完整的皮 挖出的山芋泥中放入20g黄油搅拌至黄油融化
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