[南岸区]重庆六哥酸辣粉

南坪天龙广场28-5

不详

不详

现今创业以成为时代的主流，要经营一家生意红火、成本低回报高的创业项目，在重庆应首选--重庆六哥酸辣粉。酸辣粉是重庆小吃中最具特色的麻辣小吃。深受人们的喜爱并且老少皆宜。一般开店的地点以人群聚集的地区无论是在公司很多的商务圈还是人流吵杂的医院旁又或者是在人来人往的学校边都是你生意火爆的不二地选。

除开店租金外，必须准备一定的周转资金。销售现泡现煮的酸辣粉，它的重点是采用上好的干粉或者水粉配上十几种新鲜材料调制而成。保证品质地道口味正宗。

销售时一定要请顾客说清楚喜欢什么口味，是麻一点还是辣一点有没有什么不吃的调料。让顾客感到小店很贴心服务很周到，取得顾客的信赖。同时，从业人员的外表应充满活力，店内要清洁，让顾客有清新、朝气蓬勃之感。店里除了有酸辣粉之外，还有关东煮、奶茶冷饮、凉面等等相关小吃，要有一位对小吃有着充分了的专业人员，并驾轻就熟的把这些小吃的味道和文化充分发挥。展现小吃的文化以此带动销售，才能使销售额大幅上升。顾客不但挑剔味道，同时也注重气氛，在热闹的场所品尝小吃，如果有更创新的销售方式对促进小吃店的销路非常有帮助。